Kit Aligot

Kit Aligot

L'aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche qu'il faut travailler et retravailler pour obtenir la texture parfaite. C'est la grande spécialité du Nord-Aveyron. L'aligot ne tient pas seulement au ventre, il tient en sympathie. L'aligot qui fut autrefois un plat de subsistance est devenu un plat de fête.

 

Kit de 20 parts 40 € soit 2 € la part

Plus de 100 parts  1.90 € la part (par multiple de 20)