Situé au centre de Baraqueville, L' Agriculture vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux pour vous faire découvrir une cuisine régionale, son bar ambiance pour animer vos soirées, des menus sur mesure pour des repas de groupe (baptême, communion, associations, ...), une salle de réunion, des plats à emporter.

 

Nicolas chef de l'établissement met en avant une cuisine régionale où l'Aligot et autres spécialités aveyronnaises sont représentées et préparées avec des produits issus de producteurs locaux.

 

Une terrasse extérieure est à votre disposition.

 

Actualités

Paques 2017

08/04/2017 10:18

ST Valentin

09/02/2017 23:07

Pensez à reserver au plus tot

Nouvel an dimanche 01 janvier

18/12/2016 20:05

Dimanche 01 janvier
DEJEUNER

En amuse bouche:
Moules décoquillées, bisque de poisson et crustacé
***
Ris de veau au muscat de Noel, petite salade aux copeaux de légumes d'hiver
***
Filet de dorade à la vanille, purée de panais
***
Veau du Ségala fourré au foie gras, sauce aux cépes
Croquette de pomme de terre aux truffes
***
Pétrissane aux Figues Tomme du Ségala et marmelade de tomates vertes
***
Saveur des Iles
Royal chocolat coulis mangue passion, fraîcheur ananas
croustillant au grué de cacao
***
Café et mignardises
 

Déjeuner au prix de 33 euros

REVEILLON

14/12/2016 22:02

Le retaurant organise le reveillon, repas tardif :

En amuse bouche:
Moules décoquillées, bisque de poisson et crustacé
***
Ris de veau au muscat de Noel, petite salade aux copeaux de légumes d'hiver
***
Filet de dorade à la vanille, purée de panais
***
Veau du Ségala fourré au foie gras, sauce aux cépes
Croquette de pomme de terre aux truffes
***
Pétrissane aux Figues Tomme du Ségala et marmelade de tomates vertes
***
Saveur des Iles
Royal chocolat coulis mangue passion, fraîcheur ananas
croustillant au grué de cacao
***
Café et mignardises

 

Réveillon :
Toasts pendant l'apéritif,
Vins et Methode Gaillacoise. compris
Prix de la soirée 50 euros, paiement à l'inscription

OUVERTURE LE LUNDI 15 AOUT

03/08/2016 14:45

Le Restaurant l'Agriculture sera ouvert le lundi 15 Août le matin, le midi et le soir.

Nouvelle formule DANSEUR

03/08/2016 14:44

A partir de Septembre venez découvrir notre formule speciale DANSEUR uniquement le Dimanche soir

Nouvelle carte été 2016

20/07/2016 14:25

carte été 2016 EXTPDF.pdf (214206)

Nouvelle facade

20/07/2016 14:17

Horaires été

20/07/2016 14:11

Dimanche 29 mai Fete des meres

21/05/2016 18:10

Menu dimanche 29 mai

 

Apéritifs à la Rose et amuse bouche

Risotto aux asperges et jambon de pays

Marmite de poissons, lotte, dorade, maigre, gambas, façon bouillabaisse

Pavé de veau du Ségala, petits légumes primeurs

Cambou , pain aux céréales, chutney vin rouge cerise

Tarte fraise déstructurée en verrine ; Mille feuille chocolat noir et blanc

1 rose à chaque maman

 

Réservation au 05 65 69 09 79

Le menu complet 30 euros

Apéritifs, 2 Plats au choix, Fromages, Dessert 25 euros

Bonne fête à toutes les mamans

fetes des meres 16pdf.pdf (85077)

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