🎄 Les repas de fin d'année, ça se prépare maintenant 🍽️
Novembre, c'est le moment d'y penser : votre repas d'entreprise, votre soirée entre collègues, votre moment convivial pour clôturer l'année.
Chez nous, on prend le temps de vous écouter, de construire un menu qui vous ressemble, adapté à vos envies et à votre budget.
Une vraie...
🐌🍝 Rencontre au sommet : Escargots & Pâtes 🍝🐌
Deux territoires, une même passion du bon produit.
D'un côté, les escargots des Sarradelles, élevés à Flavin sur le plateau du Lévézou — un savoir-faire artisanal, local, et une qualité incomparable.
De l'autre, les pâtes fraîches du Ségala, fabriquées juste à côté, avec le même engagement pour le...
🏉⚽ La saison sportive redémarre… et les 3ᵉ mi-temps reprennent à l'Agri ! 🍻
Tous les vendredis et samedis soir, après les matchs et entraînements, on vous accueille avec 2 formules au choix :
👉 Formule repas chaud
(bavette-potatoes ou saucisse-aligot)
➡️ Sur réservation avant 21h
👉 Formule tapas :
Charcuterie
Fromage
🍽️ Depuis 2018, nous sommes Maître Restaurateur
Le titre de Maître Restaurateur est unique :
👉 Ce n'est pas un club, ni une adhésion volontaire, ni un simple label.
👉 C'est un titre officiel décerné par l'État, après un audit exigeant réalisé par un organisme indépendant.
Ce qu'il garantit à chaque client :
✅ Une cuisine 100% faite maison...
🥔🧀 A emporter : nos kits Aligot maison !
Vous aimez l'aligot de l'Agriculture ? Préparez-le facilement chez vous avec notre kit complet de 20 portions.
📦 Le kit contient :
Tome fraîche broyée 🧀
Flocons de pommes de terre 🥔
Crème
Sel
❄️ Conservation :
Au frais : environ 5 jours...
Dans le Ségala, le tripou, c'est le plat du pays. Un emblème de la cuisine aveyronnaise, fier et généreux
Le tripou, c'est bien plus qu'un plat : c'est une institution chez nous. Depuis 1890, cette recette emblématique du restaurant Agriculture fait partie de l'âme de la maison. Faits maison, nos tripous cuisent toute la nuit avec des pieds de...
📣 En août, on élargit nos horaires pour mieux vous servir !
Du champ à l'assiette… via le marché de Baraqueville !Chaque semaine, on part faire nos courses pas très loin de nos fourneaux : sur le marché de Baraqueville, le dimanche matin.Pourquoi ? Parce qu'on aime les produits qui ont du goût, une histoire, et souvent… un prénom On ne travaille qu'avec des producteurs qu'on connaît, qu'on respecte, et avec...
🍺 Nos bières pression : 100 % locales, 100 % aveyronnaises !
Comme pour tous nos approvisionnements, nous privilégions les artisans locaux. Cet été, découvrez deux bières artisanales brassées en Aveyron, disponibles en pression au bar :
🍻 B12 Blanche – Brasserie de l'Aveyron (Onet-le-Château)
Style : Blanche au thé d'Aubrac
Alcool : 4,2 %
